Close
Currency
Language
Close
Menu
Search
Account
Cart
Close

Nona Manis

Nona Manis

STEP 1 (Jus Pandan)

100g air

12 helai daun pandan

Blend 10sec/speed 8-10

Tapis dan ambil juice sahaja

 

STEP 2 (Adunan Hijau)

Jus daun pandan

100ml santan

2 tbsp tepung jagung

Campur semua bahan, masak 20min/85°C /Speed 1, asingkan dalam bekas lain

 

STEP 3 (Adunan Putih)

400ml santan

2 tbsp tepung gandum

1 tsp garam

1 tbsp gula - Masuk semua bahan, masak 10min/85’C/Speed 1

Transfer ke dalam botol sos yang bermuncung

 

STEP 4 (Blend)

110g tepung gandum

200ml santan

100g gula

1 biji telur

Adunan hijau

- Blend licin 20sec/speed 8-10 dan pindahkan ke dalam botol sos

 

STEP 5

Masukkan air 500g, set 10min/Steaming.

Letakkan bekas pengukus diatas.

Selepas siap dikukus, buka penutup berhati-hati supaya air stim tidak menitik diatas kuih.